Who is Free Radical?
Akhir-akhir ini sedang banyak gebrakan
tentang diet sehat (diet detox) dan banyak produk-produk suplemen diet yang
menjelaskan bahwa produknya dapat menangkal radikal bebas. Radikal bebas
dianggap berbahaya bagi kesehatan tubuh. Nah, sebetulnya apa sih radikal
bebas itu?
Radikal bebas itu adalah molekul bebas
yang memiliki dengan elektron tidak berpasangan dan bersifat sangat reaktif.
Biasanya radikal bebas mencari elektron lain dari senyawa didekatnya dan
menyebabkan kerusakan pada senyawa tersebut. Saya mengibaratkan Radikal
Bebas itu seperti laki-laki yang sedang mencari pasangan dan gencar
(reaktif) dalam mencari pasangannya.
Radikal Bebas ini suka enggak pandang
bulu, dia suka mencari elektron dari senyawa lain dan menyebabkan senyawa lain
itu menjadi tidak stabil. Senyawa yang direbut elektronnya oleh si radikal
bebas ini biasanya seperti senyawa karbohidrat, lemak dan DNA dengan cara
mengoksidasi. Senyawa-senyawa tersebut berperan sangat penting dalam tubuh, nah
kalau stabilitasnya terganggu oleh “perampasan” elektronnya, struktur kimia
senyawa tersebut juga ikut berubah dan bisa merubah fungsi asal senyawa itu
sendiri. Perubahan struktur kimia ini membuat senyawa yang tadinya penting bagi
tubuh ikut-ikutan menjadi radikal bebas dan bisa menyebabkan terjadinya kanker,
degradasi enzim, cardiovasicular, mutasi gen atau penuaan dini (OMG!).
![]() |
source |
Dimana Radikal Bebas itu berada?
Radikal bebas itu sendiri bisa berasal
dari luar tubuh seperti pestisida, polusi, ozon (O3), radiasi dan
percaya atau enggak kebiasaan merokok juga dapat memicu timbulnya radikal bebas
ini. Baca juga ini. Kalau ditelaah lagi dan membaca lebih banyak artikel
tentang radikal bebas, radikal bebas itu berbahaya ya bagi tubuh. Hal yang akan
paling terlihat itu mungkin ketika kita mengalami penuaan dini, para wanita
pasti sangat menghindari hal ini. Selain karena keindahan kulit menjadi
berkurang, kesehatan badan juga jadi terganggu, kan? Oleh karena itu,
masyarakat sekarang sudah banyak concern terhadap pemilihan asupan
makanan yang mungkin secara tidak sengaja tercemar baik itu oleh debu, polusi
atau lainnya.
Pasangan yang seperti apa yang cocok untuk
Radikal Bebas?
Sekarang ini lingkungan sudah tidak
sesteril dulu, banyak polusi dimana-mana radiasi, ozon, dan hal itu enggak bisa
kita hindari. Terus apa kita harus beraktivitas dalam rumah terus biar tidak
terserang radikal bebas? Atau malah jadi tidak mau bergerak kemana-mana? Tentu
saja enggak. Kita enggak perlu takut dan jadi insecure yah
sama lingkungan kok.
There are always goodness and badness in life. Ada baik buruk, ada hitam putih, ada kaya miskin.
Kalau radikal bebas itu badness, pasti ada goodness nya kan? Yang
saya tahu, kebalikan dari radikal bebas itu sabeb lakidar... haha. I’m just
kidding, don’t be so serious, ok.
Yang saya tahu kebalikan a.k.a penangkal
radikal bebas itu adalah antioksidan. Antioksidan dipercaya dapat memberikan
sebagian elektronnya kepada radikal bebas, tanpa merubah jati diri antioksidan
menjadi radikal bebas juga. Kalau senyawa lain yang dirampas elektronnya akan
menjadi tidak stabil, kalau antioksidan akan tetap stabil. Antioksidan dapat
mencegah oksidasi yang dilakukan radikal bebas, sehingga radikal bebas tidak
menularkan sifat reaktifnya ke senyawa lain dan tidak dapat memperbanyak
molekulnya lagi dalam tubuh.
Dimana antioksidan berada?
Antioksidan bisa kamu dapatkan dari
makanan juga loh, seperti dari buah-buahan segar, sayur-sayuran,
kacang-kacangan dan teh hijau. Perbanyak makan-makanan tersebut untuk
mengurangi radikal bebas yang ada dalam tubuh, meskipun kamu masih merasa
sehat-sehat saja tapi akan lebih baik untuk mencegah terjadinya
penyakit-penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas itu sendiri, kan? Happy
good living!
Beda yah anak antioksidan mah :))
BalasHapusheheheheee
HapusContoh buah2an nya yg terjangkau gitu apa aja sih kak? Aku jg mau mulai diet nih. Eh mulai hidup sehat mksdnya
BalasHapusYang saya tahu, buah2an itu hampir semuanya punya manfaat. kalau kamu cari buah2an yang mengandung antioksidan tinggi, bisa mulai dengan buah manggis atau buah2an yang mengandung vitamin c tinggi seperti jeruk, lemon, jambu batu. dan lain-lain. Nanti aku akan share mengenai jenis2 buah dengan antioksidan tinggi yahh
Hapus